Unsere Philosophie

Unsere Küche basiert auf Kreativität, Frische und bester Produktauswahl.  Dabei legen wir besonderen Wert auf Regionalität und nach Möglichkeit auf Bio-Qualität. Die Gerichte unserer kleinen und feinen Karte wechseln wöchentlich und werden immer frisch und mit Leidenschaft und Liebe zum Detail zubereitet.

Dazu bieten wir Ihnen eine große Auswahl an Weinen aus Deutschland, Österreich und Italien an, die alle von uns persönlich ausgesucht sind und die wir Ihnen auch gerne für zuhause verkaufen.

Liebe Gäste,

aufgrund der aktuellen Bestimmungen haben wir leider geschlossen.

Bis wir wieder öffnen dürfen, bieten wir Ihnen unser ENOTECA-MENÜ FÜR ZUHAUSE an

ENOTECA –MENÜ FÜR ZUHAUSE

FREITAG, 27. NOVEMBER 2020   17.30 – 19.30 UHR

SAMSTAG, 28. NOVEMBER 2020   17.30 – 19.30 UHR

SONNTAG, 29.  NOVEMBER 2020   11.00 – 13.00 UHR

Angebratenes Carpaccio vom Kalb mit Puntarelle, Artischocken, Treviso-Radicchio und Trüffelvinaigrette

Raviolini mit mildem Ziegenfrischkäse, Vesuvtomaten und Rosmarin

Schottischer Bio-Lachs Teriyaki mit Blattspinat, Wasabicreme und Thai-Curry

Mango-Joghurt-Mousse mit Ananas, Himbeeren und Kokoseis              € 32,00

Unsere Weinempfehlung dazu:

Sauvignon Blanc <Mühlweg> 2019, Hofbauer-Schmidt                               € 9,50

Grüner Veltliner Smaragd 2019, Nothnagl                                                   € 14,00

Barbera d´Alba 2017, Monfalletto                                                                 € 14,00

Um besser planen zu können, bitten wir um verbindliche Vorbestellung mindestens 1 Tag vorher unter 08053 794716 oder 209145

oder per Email an: info@enoteca-endorf.de

Vielen Dank und bitte bleiben Sie gesund!

 

Rufen Sie uns an, wir reservieren Ihnen gerne einen Tisch! Tel. 08053 794716

Unsere Öffnungszeiten: Donnerstag, Freitag und Samstag 18.00 – 22.00 Uhr
Ab 10 Personen auch gerne außerhalb dieser Zeiten

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