Liebe Gäste,
wir öffnen am Valentinstag, Dienstag, den 14. Februar 2023 und bieten Ihnen folgendes Menü an.
MENÜ ZUM VALENTINSTAG
Thunfischvariation mit Wildfanggarnele, Papaya, Avocado & Limette
Kartoffel-Espuma mit Saiblingskaviar
Raviolini mit mildem Ziegenfrischkäse, geschmolzenen Tomaten & Rosmarin
Saibling der Thalhamer Mühle mit Blattspinat, Quinoa & Fenchel-Curry-Schaum
Rosa gebratenes Kalbsfilet im Sauternes-Jus mit Pastinakencreme & Romanesco
Gebrannte Joghurt-Limetten-Creme mit Himbeer-Sorbet und Waldbeeren
5-Gang-Menü € 59,00
6-Gang-Menü € 69,00
Gerne reservieren wir Ihnen einen Tisch unter info@enoteca-endorf.de oder 08053 764716